手性芳香族β-氨基酸类化合物是合成多种生物活性物质、药物分子的重要砌块，具有重要的应用价值。氨基酸脱氢酶（AADHs）可以利用无机氨直接还原胺化前手性酮酸生成手性氨基酸，具有原子经济性和立体选择性高、环境友好等优势。然而，与被广泛研究的α-AADHs相比，利用β-AADHs合成手性β-氨基酸的应用开发还非常有限。
相关研究成果发表在《有机化学通讯》（Organic Letters）上。该工作得到国家重点研发计划、国家自然科学基金和天津市合成生物技术创新能力提升项目的支持。
β-氨基酸脱氢酶催化合成不同立体构型的芳香族β-氨基酸
研究团队单位：天津工业生物技术研究所